Dieses Produkt ist das getrocknete Rhizom von Zingiber Officinale Rosc. Im Winter geerntet, entfernen Sie die faserigen Wurzeln und Sedimente, sonnengetrocknet oder bei niedriger Temperatur getrocknet. Wenn Sie frisch geschnitten und in der Sonne getrocknet oder bei niedriger Temperatur getrocknet werden, wird es getrocknete Ingwerscheiben genannt. Ursprungsform Ginger, mehrjähriges Kraut, 50-80 cm hoch. Fruchtbarer Rhizom, gelb-weiße Abschnitt mit einem starken scharfen Geruch. Blätter wechseln sich abwechselnd, in 2 Reihen angeordnet, sitzend, mehrere Klammer; Ligule 2-4 mm lang; Blattklingen lanzettlich bis linear-lanzett, 15-30 cm lang, 1,5-2,2 cm breit, Apex-Akuminat, boden schmale, blattleitere Hülsenscheide, kahl. Scape vom Wurzelstock, 15-25 cm lang; Spikes elliptisch, 4-5cm lang; Bract Ovate, ca. 2,5 cm lang, hellgrün, Rand gelblich, Spitze mit einem kleinen Scharfsinn; Kelchrohr ca. 1 cm lang, mit 3 mucronatzähne; Corolla gelbgrün, Rohr 2-2,5 cm lang, Lappen 3, lanzettlich, weniger als 2 cm lang, mittlerer Labellum locker-Obovat, kürzer als Corolla-Lappen, mit lila Streifen und gelblichen Flecken. Mit lila Streifen und gelblichen Flecken, beide Lappen eiförmig, gelblich grün, mit lila Rändern; Staubblatt 1, dunkelviolett, Anther Ca. 9 m lange, Bindeanhänge, die um Stil gewickelt sind; Eierstock 3-Lokular, kahl, Stil 1, Stigma-Subglobose. Kapsel. Samen zahlreich, schwarz. August. Lebensraumverteilung Produziert in den meisten Teilen des Landes, hauptsächlich in Sichuan, Guizhou und anderen Orten. Schmecken Scharf, heiß. Vorbereitung Getrockneter Ingwer: Reinigen Verunreinigungen, 3-6 Stunden lang Wasser in Wasser einweichen, herausgezogen, erstickt, angefeuchtet und geschnitten oder in kleine Quadrate geschnitten, in der Sonne getrocknet. Ginger in Ginger: Ingwerblock, in einen Topf mit einem Wu-Feuer gestellt, bis der Schaumwölger, die äußere Haut gelb verbrannt ist, gelb innen gelb, etwas Wasser sprühen, entfernen, sonnengetrocknet sind. Charakteristisch Getrocknetes Rhizom ist flach, unregelmäßig tuberös, mit fingerartigen Zweigen. Es ist 4 bis 6 cm lang und 0,4 bis 2 cm dick. Oberfläche grauweiß oder grau gelb, rau, mit Längsfalten und offensichtlichen Gliedern; In den Zweigen gibt es oft schuppige Blattreste. Feste Textur, Querschnittsbackenkörnchen, grauweiß oder gelblich, lose Textur zeigt Venen mit winzigen Ölpunkten und einem klaren Ringmuster. Aromatischer, würziger Geschmack. Die feste Textur, grau-gelbe Außenhaut, grauweiß im Inneren, die gebrochene Oberfläche des Pulvers, weniger Sehne, wird bevorzugt.
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